カテゴリー: 日本料理

銀座堂

レストラン名称:銀座堂
種別:焼肉(無煙)
場所:スクンビット通り、トンローソイ5と7の中間、BTSトンロー駅から徒歩15分。パンチットタワーの1階、駐車場有。
電話:02-392-3248

日本式焼肉店。バンコクの焼肉屋の中では、高級な部類に入ります。タイ産牛~和牛まで幅広いメニューを取り揃えています。和牛は数種類揃えています。価格は高めの設定ですが、価格に見合った味と安定したサービスで衛生的なお店です。
近年はタイ人富裕層の顧客も増えているようです。

焼肉スタミナ苑

レストラン名:焼肉 スタミナ苑
場所:BTS トンロー駅から、徒歩約15分

トンローで人気の焼肉屋。無煙テーブル。

メニュー例
上ハラミ:360バーツ
チャンピオンカルビ:580バーツ
白ミックス:175バーツ
赤ミックス:330バーツ
ユッケ:250バーツ
キムチ:90バーツ等

住所:139 2nd Fl., THE OPUS, Thonglor Soi 10 Wattana Bangkok
電話: 02-713-8476 / 089-887-3005      (日本語直通)
営業時間:月~金 17:00~24:00(L.O.)/土日祝 11:30~14:00(L.O.)/17:00~23:00(L.O.)
ウェブサイト:http://stamina-en.com/

牛角 GYUKAKU

レストラン名称:牛角 Gyu-Kaku Japanese BBQ Restaurant
日本料理種別:焼肉

日本で人気の焼肉チェーン店 牛角 タニヤ通店、トンロ―店
2012年1月、日本の大手外食企業レインズインターナショナルが運営する人気の焼肉店「牛角」の第一号店がタニヤ通り、タニヤプラザ前にオープンしました。
住所:62/6, 1st Floor, Soi Thaniya, Thaniya Road, Suriyawong, Bang Rak, Bangkok, 10500

2012年6月、トンロ―ソイ5入口に、トンロ―店がオープンしました。
115 soi Sukhumvit 55 (Thonglor), Kongton Nua, Wattana Bangkok 10110
電話:02-712-5061-2
営業時間 平日 11:30-14:00 17:30-23:00 土日 11:30-14:00 17:00 -23:00

気になる価格は、Ⅰ品(1皿)200~400バーツ程度。ランチは150バーツ~。
夜の食事は1名1000バーツ弱の予算。

丸亀製麺 讃岐釜揚げうどん

レストラン名称:丸亀製麺 讃岐釜揚げうどん
日本料理種別:うどん

日本ナンバー1の、讃岐釜揚げうどんがバンコク上陸。
「うちたて」「ゆでたて」の逸品うどんを、丸亀製麺で是非ご堪能下さい。

現在バンコク市内、2店舗で営業しています。
日本と同じアツアツ、シコシコうどんを是非。

営業時間(2店舗共通):10:00-22:00
年中無休、駐車場完備

スクンビット47 レインヒル店
住所:Rain Hill Unit No L2-12, 2nd Floor, 777 Sukhumvit Soi 47, North Klongton,
Wattana Bangkok 10110
電話:02-261-7408-9

ラチャダムリ ビッグC店
住所:Big C Rajadamri 4th Floor
97/11, Rajdamri Road Lumpini, Phathumwan, Bangkok 10330
電話:02-250-4607-8

秋吉 しゃぶしゃぶ すきやき 食べ放題

レストラン名:秋吉
日本料理種別:しゃぶしゃぶ、すきやき

BTSプラカノン駅前の「秋吉」は、お手頃価格しゃぶしゃぶ、すきやき、の食べ方だが楽しめるお店。
忘年会や新年会、飲み会で利用したことがある方も多のではないでしょうか。
食べざかりの人、学生さん、サークルでの利用等にもおススメです。

食べ放題:大人390バーツ 子供半額(4~12歳)

場所:BTS E-8 プラカノン駅 A-1出口
営業時間:月~金 11:00~14:00 / 17:30~22:00 土日 11:00~22:00
電話:02-381-2267~8 / 02-714-0791

麦半 そば 寿司処 酒処

バンコクのお蕎麦屋さん。
暑いバンコクに、冷えた蕎麦。
レストラン名:麦半
種別:蕎麦

「夏と蕎麦」 最高ですね。
東京の暑い夏日に、蕎麦を食べていたのを、思いだします。
バンコクでお蕎麦を食べられるのは、うれしい限りですね。
麦半では、出前も行っています。

所在地:スクンビット ソイ 39, プロミットプレイス1F
営業時間: 月~金 16:00~24:00 土日祝 11:00~15:00 17:00~23:00 (年中無休)
電話:02-662-7233 02-662-7288

ホテルで食べる高級日本料理

バンコクの中心部、特にスクンビット通り周辺では、多くの日本食レストランを見かけますが、近年は高級ホテルやデパートの中にも、タイ人や旅行者相手の日本食レストランを見かけます。欧米からの大切なお客さんを迎える時は、接待にも利用できるので、高級日本料理レストランが入ったホテルを選ぶようにしています。

ホテルの高級日本料理レストランは、日本人に限らず、宿泊客に利用されることが多いので、偏った日本料理ではなく、広く世界に知れ渡っている料理を中心にしたメニューを提供している日本料理店が多いようです。例えば日本の高級料理店は、そのほとんどが専門店であることが多く、天ぷら、寿司、しゃぶしゃぶ、すき焼き等の専門店がそれに当たりますが、ホテルの高級日本料理店は、こういった知名度の高い料理を全て取り扱っている場合が多いです。

寿司が食べたい。

バンコクで暮していると、どうしようもなく寿司が食べたくなることがあります。日本に住んでる時は、寿司は好きでしたが、寿司に対する執着はありませんでした。

ラーメンも同じです。時々、無性にラーメンが食べたくなる。近年バンコクは日本のラーメン屋さんが出店しているので、そこそこ上手いラーメンを200バーツ程度で食べられるようになったのは、うれしい限りです。

寿司は、本当に上手い寿司は、かなり高価になるので、なかなか口にするチャンスが無い。お美味しいお寿司屋さんはあるけども、ネタを日本から空輸していてコストがかかるので、毎日気軽に食べられる価格にはどうしてもならない。
であれば、何故もっと地元で採れるネタを使わないのだろうか。
タイで取れる魚と、日本の魚が違うことはわかるけども、価格差と手間暇を考えれば、タイにも美味しいネタはあるのではないかと思うのです。とういか、お寿司屋さんは、寿司ネタは日本から空輸するものだと、客の視点に立たずに定義しまってはいないだろうかと思うのです。
日本から空輸する、日本と変わらない味を提供する「高級寿司」は、それは存在価値がありますが、それとは別のカテゴリーで地元のネタを中心に、上手い寿司を、安く提供してくれるお店が出てこないものでしょうか。

バンコク、日本料理レストラン事情

日本人にはやっぱり日本の味。

寿司、刺身、味噌汁、漬物、ラーメン。
数万人の日本人が住むタイの首都バンコク。

バンコクには驚くほど多くの日本料理レストランがありますね。

これだけ日本料理レストランが身近にあると、ついついバンコクにいると日本料理レストランに入ってしまいます。

日本料理のバリエーションも格段に増えました。

高級寿司専門店から、カレー屋、蕎麦屋、お好み焼屋、焼き肉屋、天ぷら屋に、トンカツ屋、焼き鳥屋、もんじゃ屋、ラーメン屋さん。
口にできない物はないのではいないかと、本当に思います。

近年にはタイ国内で大成功した日本食チェーンFUJIレストランに続けと、第二のFUJIレストランを目指して、大手定食屋の大戸屋さんも進出しましたね。
日本人の多く住むスクンビット通り周辺では、外国にありながら、ラーメン屋さんの熾烈な競争が繰り広げられるまでになりました。

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