日本料理レストラン

山小屋はバンコクへラーメン店の出店ラッシュが始まった初期に出店したラーメン屋。
九州筑豊地方の有名店。バンコクで本場の九州ラーメンが食べられます。
清潔で入りやすい店舗の山小屋は、日本人だけでなく、タイ人にも人気のラーメン屋です。

山小屋ラーメン：１７０バーツ
チャーシュー：５０バーツ

筑豊ラーメン　山小屋　店舗一覧

• トンロー　ソイ１３　店
• スリウォン店
• ウーチュリアン店
• アマリンプラザ店
• エカマイパークレーン店
• ばさらか パヤタイ店
• ばさらか ジャムジュリー店

東京は池袋の「ばんからラーメン」は、スクンビット通りソイ39の「ザ・メナー・プラザ」にあります。

ばんからラーメン　メニュー例

• 醤油とんこつラーメン：160B〜
• とんこつラーメン：170B〜
• 完熟味噌ラーメン：190B〜
• つけ麺190B〜
• 餃子60B

店名：ばんからラーメン・バンコク店
住所：32/1 Soi 39,Sukumvit Rd.（The Manor 1F)
最寄駅：BTSプロンポン（徒歩10分）
営業時間：11時〜23時

レストラン名称：牛角
日本料理種別：焼肉

焼肉の牛角　タニヤに1号店オープン
2012年の1月、日本の大手外食企業レインズインターナショナルが運営する人気の焼肉店「牛角」の第一号店がタニヤ通り、タニヤプラザ前にオープンしました。

気になる価格は、Ⅰ品（1皿）200～400バーツ程度。ランチは150バーツ～。
夜の食事は1名1000バーツ弱の予算。

住所：62/6, 1st Floor, Soi Thaniya, Thaniya Road, Suriyawong, Bang Rak, Bangkok, 10500

レストラン名称：丸亀製麺　讃岐釜揚げうどん
日本料理種別：うどん

日本ナンバー1の、讃岐釜揚げうどんがバンコク上陸。
「うちたて」「ゆでたて」の逸品うどんを、丸亀製麺で是非ご堪能下さい。

現在バンコク市内、2店舗で営業しています。
日本と同じアツアツ、シコシコうどんを是非。

営業時間（2店舗共通）：10:00-22:00
年中無休、駐車場完備

スクンビット47　レインヒル店
住所：Rain Hill Unit No L2-12, 2nd Floor, 777 Sukhumvit Soi 47, North Klongton,
Wattana Bangkok 10110
電話：02-261-7408-9

ラチャダムリ　ビッグC店
住所：Big C Rajadamri 4th Floor
97/11, Rajdamri Road Lumpini, Phathumwan, Bangkok 10330
電話：02-250-4607-8

レストラン名称：まる玉らーめん　MARUTAMA RA-MEN
日本料理種別：ラーメン

極上の鶏白湯、お試しあれ。
場所がら、夜遊び帰りにラーメンが食べられたら嬉しいのですが、営業時間が22：00までなのが残念です。

場所：シーロム　ソイ7　手前　Food Channel Silom サラデーン駅近く
営業時間：月曜日～土曜日　11：30～22：00　日曜日定休
電話番号：02－667－0064　086－609－1244

バンコクのお蕎麦屋さん。
暑いバンコクに、冷えた蕎麦。
レストラン名：麦半
種別：蕎麦

「夏と蕎麦」　最高ですね。
東京の暑い夏日に、蕎麦を食べていたのを、思いだします。
バンコクでお蕎麦を食べられるのは、うれしい限りですね。
麦半では、出前も行っています。

所在地：スクンビット　ソイ　39, プロミットプレイス1F
営業時間： 月～金　16：00～24：00　土日祝　11：00～15：00　17:00～23:00 (年中無休）
電話：02-662-7233 02-662-7288

バンコクでは、数多くのフリーペーパーが発行されています。

誌上には様々な日本人向けのサービスが紹介されておりますが、業種別で見た場合、日本料理店の広告が目立ちます。

一体、日本料理店だけで、何個の広告が出ているのでしょうか？

少しDACOを覗いてみました。

調べて見ましたが、意外にも日本料理レストランの広告が少ない。

1. 東海
2. すし幸
3. 鮨忠
4. 平八亭
5. 麦半
6. 黒田
7. 秋吉

わずか７件のみ。

昔はもっとあったはず。

やはり不景気で、広告が減っているのでしょうか。

バンコクで暮していると、どうしようもなく寿司が食べたくなることがあります。日本に住んでる時は、寿司は好きでしたが、寿司に対する執着はありませんでした。

ラーメンも同じです。時々、無性にラーメンが食べたくなる。近年バンコクは日本のラーメン屋さんが出店しているので、そこそこ上手いラーメンを２００バーツ程度で食べられるようになったのは、うれしい限りです。

寿司は、本当に上手い寿司は、かなり高価になるので、なかなか口にするチャンスが無い。お美味しいお寿司屋さんはあるけども、ネタを日本から空輸していてコストがかかるので、毎日気軽に食べられる価格にはどうしてもならない。
であれば、何故もっと地元で採れるネタを使わないのだろうか。
タイで取れる魚と、日本の魚が違うことはわかるけども、価格差と手間暇を考えれば、タイにも美味しいネタはあるのではないかと思うのです。とういか、お寿司屋さんは、寿司ネタは日本から空輸するものだと、客の視点に立たずに定義しまってはいないだろうかと思うのです。
日本から空輸する、日本と変わらない味を提供する「高級寿司」は、それは存在価値がありますが、それとは別のカテゴリーで地元のネタを中心に、上手い寿司を、安く提供してくれるお店が出てこないものでしょうか。